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Süßes
Silvester Glückskekse
Selbstgemachte Glückskekse für die Silvesternacht — mit persönlichen Botschaften.
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Zutaten
- 3 Eiweiß
- 150g Puderzucker
- 75g Mehl
- 75g Butter (zerlassen)
- Prise Salz
- Zettelchen mit Botschaften
Zubereitung
1
Eiweiß steif schlagen.
2
Puderzucker einrühren.
3
Butter und Mehl unterrühren.
4
Dünne Kreise auf Blech streichen.
5
Bei 170°C 8 Min. backen.
6
Sofort formen und Zettel einlegen.
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