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Süßes
Joghurt Pfirsich Kuchen
Saftiger Joghurt-Pfirsich-Kuchen — locker und fruchtig.
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Zutaten
- 3 Eier
- 200g Zucker
- 250g Joghurt
- 150ml Öl
- 300g Mehl
- 1 Pkg Backpulver
- 1 Dose Pfirsiche
- Prise Salz
Zubereitung
1
Ofen auf 180°C vorheizen.
2
Eier und Zucker schaumig schlagen.
3
Joghurt und Öl unterrühren.
4
Mehl und Backpulver einsieben.
5
Pfirsiche grob zerkleinern und unterheben.
6
50 Min. backen.
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