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Gebackener Karfiol
Backofenrezepte

Gebackener Karfiol

Ganzer gebackener Blumenkohl mit Gewürzkruste — beeindruckend und lecker.

Dauer

50 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

4

Video zum Rezept

Zutaten

  • 1 Kopf Blumenkohl
  • Olivenöl
  • Paprikapulver
  • Kurkuma
  • Knoblauchpulver
  • Salz, Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Petersilie

Zubereitung

1

Blumenkohl waschen.

2

Gewürze mit Öl und Zitrone mischen.

3

Karfiol damit einreiben.

4

Bei 200°C 40 Min. backen.

5

Bis er goldbraun und zart ist.

6

Mit Dip servieren.

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