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Marillen Cheesecake
Süßes

Marillen Cheesecake

Cremiger Cheesecake mit frischen Marillen (Aprikosen).

Dauer

1,5 Std. + Kühlzeit

Schwierigkeit

Mittel

Portionen

12

Video zum Rezept

Zutaten

  • 200g Butterkekse
  • 80g Butter
  • 600g Frischkäse
  • 200g Zucker
  • 3 Eier
  • 200g Sauerrahm
  • 400g Marillen (Aprikosen)
  • 1 TL Vanilleextrakt
Zutaten auf die Einkaufsliste

Zubereitung

1

Kekse zerbröseln, mit Butter mischen, in Springform drücken.

2

Frischkäse, Zucker, Eier, Sauerrahm cremig rühren.

3

Auf Keksboden füllen.

4

60 Min. bei 160°C backen.

5

Marillen auf dem abgekühlten Kuchen anrichten.

6

Mind. 4 Std. kühlen.

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