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Erdbeer Tiramisu
Süßes

Erdbeer Tiramisu

Sommerliches Tiramisu ohne Ei & Kaffee — fruchtig & cremig.

Dauer

30 Min. + Kühlzeit

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

6

Video zum Rezept

Zutaten

  • 500g Erdbeeren
  • 250g Mascarpone
  • 250g Magerquark
  • 200ml Sahne
  • 80g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Pck. Löffelbiskuits

Zubereitung

1

Erdbeeren pürieren, etwas zum Dekorieren aufheben.

2

Mascarpone, Quark, Zucker verrühren.

3

Sahne steif schlagen und unterheben.

4

Löffelbiskuits schichten, mit Erdbeerpüree tränken.

5

Creme darüber, wiederholen.

6

Mind. 4 Stunden kühlen, dekorieren.

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