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Kohlrouladen
Backofenrezepte

Kohlrouladen

Schnelle Krautwickel aus dem Ofen — perfekt für den Herbst.

Dauer

1 Std. 15 Min.

Schwierigkeit

Mittel

Portionen

4

Video zum Rezept

Zutaten

  • 1 Weißkohl
  • 500g Hackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Ei
  • 3 EL Semmelbrösel
  • 1 TL Senf
  • Salz, Paprikapulver
  • 400ml Brühe
  • 300ml Tomatensauce
Zutaten auf die Einkaufsliste

Zubereitung

1

Kohlkopf 3 Min. in kochendes Wasser.

2

Blätter ablösen.

3

Fleisch mit Gewürzen mischen.

4

Füllung auf Blätter, einrollen.

5

In Auflaufform, Brühe & Sauce drüber.

6

Bei 180°C 45 Min. garen.

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