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Backofen Grießschmarrn
Süßes

Backofen Grießschmarrn

Fluffiger Grießschmarrn aus dem Backofen — traditionell und einfach.

Dauer

45 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

4

Video zum Rezept

Zutaten

  • 150g Grieß
  • 500ml Milch
  • 3 Eier
  • 60g Zucker
  • Butter
  • Prise Salz
  • Rosinen (optional)
  • Pflaumenkompott
Zutaten auf die Einkaufsliste

Zubereitung

1

Grieß in heißer Milch aufquellen.

2

Eigelb und Zucker einrühren.

3

Eischnee unterheben.

4

In gebutterte Form füllen.

5

Bei 180°C 25 Min. backen.

6

Mit Pflaumenkompott servieren.

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