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Fisch mit Wedges vom Blech
Blech

Fisch mit Wedges vom Blech

Knuspriger Fisch mit Kartoffelwedges — alles auf einem Blech.

Dauer

45 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

4

Video zum Rezept

Zutaten

  • 4 Fischfilets
  • 600g Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Zitrone
  • Paprikapulver
  • Knoblauch
  • Salz, Pfeffer, Rosmarin
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Zubereitung

1

Kartoffeln als Wedges schneiden.

2

Mit Öl und Gewürzen mischen.

3

Bei 200°C 20 Min. vorbacken.

4

Fisch würzen und dazulegen.

5

Weitere 15 Min. backen.

6

Mit Zitrone und Kräutersauce servieren.

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