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Eieraufstrich
Hausgemachtes

Eieraufstrich

Klassischer Eiaufstrich — einfach, schnell und perfekt für jedes Brot.

Dauer

15 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

1

Video zum Rezept

Zutaten

  • 6 hart gekochte Eier
  • 3 EL Mayonnaise
  • 1 TL Senf
  • Salz, Pfeffer
  • Schnittlauch
  • Paprikapulver
Zutaten auf die Einkaufsliste

Zubereitung

1

Eier hart kochen und abschrecken.

2

Schälen und fein hacken.

3

Mit Mayo, Senf, Gewürzen mischen.

4

Mit Schnittlauch verfeinern.

5

Im Kühlschrank aufbewahren.

6

Hält 3 Tage.

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