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Blaubeer Muffin Creme
Süßes

Blaubeer Muffin Creme

Fluffige Muffins mit Blaubeeren und Frischkäse-Creme.

Dauer

40 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

12

Video zum Rezept

Zutaten

  • 250g Mehl
  • 150g Zucker
  • 2 Eier
  • 100ml Öl
  • 150ml Milch
  • 200g Blaubeeren
  • 1 Pkg Backpulver
  • 150g Frischkäse
  • 50g Puderzucker
Zutaten auf die Einkaufsliste

Zubereitung

1

Teig aus trockenen und feuchten Zutaten rühren.

2

Blaubeeren unterheben.

3

In Muffinformen füllen, 20 Min. backen.

4

Frischkäse mit Puderzucker verrühren.

5

Abgekühlte Muffins mit Creme toppen.

6

Mit Blaubeeren garnieren.

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