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Backofen Kaiserschmarrn
Süßes

Backofen Kaiserschmarrn

Fluffiger Kaiserschmarrn aus dem Ofen — einfacher als in der Pfanne.

Dauer

30 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

4

Video zum Rezept

Zutaten

  • 4 Eier
  • 400ml Milch
  • 150g Mehl
  • 3 EL Zucker
  • Prise Salz
  • Butter
  • Rosinen
  • Puderzucker
  • Pflaumenkompott
Zutaten auf die Einkaufsliste

Zubereitung

1

Teig aus Mehl, Milch, Eigelb, Zucker rühren.

2

Eischnee unterheben.

3

In gebutterte Auflaufform füllen.

4

Bei 180°C 20 Min. backen.

5

Mit zwei Gabeln zerreißen.

6

Mit Puderzucker bestäuben.

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