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Shakshuka
Pfannengerichte

Shakshuka

Pochierte Eier in Tomaten-Paprika-Sauce — orientalisch gut.

Dauer

30 Min.

Schwierigkeit

Einfach

Portionen

4

Video zum Rezept

Zutaten

  • 6 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Paprika
  • 1 Knoblauch
  • 200g Käse
  • 5 Eier
  • Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Paprikapulver
Zutaten auf die Einkaufsliste

Zubereitung

1

Zwiebel, Knoblauch, Paprika würfeln.

2

In Olivenöl mit Tomaten dünsten.

3

Tomaten zerdrücken, würzen.

4

Mulden formen, Eier rein.

5

Käse drüber, mit Deckel garen.

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